熊赳赳全家減鹽記《第二集：鹽與高血壓》健康知識(shí)科普動(dòng)畫(huà)片制作

熊赳赳全家減鹽記《第二集：鹽與高血壓》健康知識(shí)科普動(dòng)畫(huà)片制作

一、熊家廚房 內(nèi)景

廚房里的奶奶正在做飯，熊赳赳去廚房幫忙，看見(jiàn)奶奶明明已經(jīng)放了一大勺鹽，出鍋前嘗了嘗，還是覺(jué)得不夠繼續(xù)加了一勺，再?lài)L一嘗，又加了一勺。

熊赳赳：奶奶，咱們做菜要少放鹽！

奶奶：哎呀，這鹽放少了，沒(méi)味道！

熊赳赳：鮑老師說(shuō)了，鹽吃多了容易生好多病，特別是高血壓，我們?nèi)叶嫉蒙俪喳}！

奶奶：鹽吃少了你就沒(méi)力氣啦，頭發(fā)還會(huì)跟奶奶一樣變白咧!

熊赳赳：誰(shuí)說(shuō)的？

奶奶：老話都這么說(shuō)！

熊赳赳：真的嗎?吃鹽太少會(huì)影響健康嗎？作為情報(bào)員我得調(diào)查調(diào)查！

二、熊家客廳 內(nèi)景

熊赳赳在沙發(fā)上看電視，熊爸爸晃晃悠悠的走了過(guò)來(lái)。

熊爸爸：哎喲，最近老是感覺(jué)這頭上像是頂了一座山，整天暈乎乎的。我得上醫(yī)院瞧瞧！

熊赳赳：我陪您去!我是學(xué)校里的健康情報(bào)員，沒(méi)準(zhǔn)還能幫到您呢！

(此處添加爸爸表示感動(dòng)的畫(huà)面)

三、醫(yī)生會(huì)診室 內(nèi)景

在醫(yī)院，爸爸正在接受醫(yī)生的診斷。(場(chǎng)景量完血壓)

醫(yī)生：沒(méi)其他毛病，就是血壓太高了，你這是血壓高引起的頭暈。

熊爸爸：我這平常都好好的，怎么突然就高血壓了?

醫(yī)生：高血壓是人類(lèi)健康的“無(wú)形殺手”，全國(guó)有近1/3的成年人是高血壓，但是很多人并不知道自己患了高血壓，只有出現(xiàn)高血壓的癥狀后才發(fā)現(xiàn)，像您這樣，再不注意就很危險(xiǎn)啦，保持健康的生活方式極其重要啊。

熊赳赳：我同學(xué)鐵蛋也血壓高，我們老師讓他管住嘴，邁開(kāi)腿，而且還得減鹽!

醫(yī)生：對(duì)，導(dǎo)致高血壓的因素很多，比如遺傳、肥胖、高鹽膳食、缺乏運(yùn)動(dòng)等等。 對(duì)于高血壓患者以及健康的人來(lái)說(shuō)，及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成低鹽飲食習(xí)慣是非常有益的。熊爸爸，你平時(shí)喜歡吃什么?

熊爸爸：我平時(shí)還就喜歡吃“口味重”一點(diǎn)的菜(添加一個(gè)畫(huà)面就是爸爸腦子浮現(xiàn)出重口菜的畫(huà)面)，吃飯時(shí)還得就著泡菜之類(lèi)的(爸爸做出美味的表情)。

醫(yī)生：這些可都是含鹽量很高的食物，以后一定要少吃!而且平時(shí)做飯還要少放鹽和醬油等含鹽高的調(diào)味品。

爸爸摳摳腦袋，充滿(mǎn)疑惑地問(wèn)：可為啥吃咸了血壓會(huì)升高?

大夫：食鹽中的主要成分是氯化鈉，其中鈉離子對(duì)水分子有束縛作用，吃鹽多會(huì)造成血液里的鈉離子增多，同時(shí)血管中的水分也會(huì)增多，從而導(dǎo)致血管壁受到的壓力增強(qiáng)，最終使血壓升高。如果長(zhǎng)期吃鹽多，血管壁就會(huì)因?yàn)橐恢薄笆艿綁毫Α倍鴵p傷，從而大大增加了患腦卒中、冠心病等心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。心腦血管疾病可是健康的第一殺手，所以說(shuō)少吃鹽、控血壓是確保健康的基礎(chǔ)啊!(需要結(jié)合動(dòng)畫(huà)進(jìn)行敘述)

熊赳赳：為什么媽媽和爸爸的口味一樣咸，卻沒(méi)有高血壓?

醫(yī)生：的確有些人吃得咸卻沒(méi)有高血壓，而有些人吃得不咸照樣有高血壓。正如剛才所說(shuō)，這是因?yàn)檎T發(fā)高血壓的因素有很多。但是，無(wú)論是否血壓高，都不能多吃鹽，這樣不僅可以有效降低患高血壓、心腦血管等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還能幫助高血壓患者更好地控制血壓。

熊爸爸：這口味是幾十年養(yǎng)成的習(xí)慣，你讓我少吃鹽，這吃飯都沒(méi)那么香啦!

醫(yī)生：剛開(kāi)始可能會(huì)難以接受，長(zhǎng)期的高鹽飲食已經(jīng)讓味蕾變得很遲鈍，所以總覺(jué)得鹽放少了不夠香。但是，人的口味是可以慢慢改變的，炒菜時(shí)少放 10%左右的鹽也察覺(jué)不到變淡了，時(shí)間久了，反而吃不了太咸。所以，減鹽是要循序漸進(jìn)的，只要堅(jiān)持減鹽，過(guò)不了幾個(gè)月你就能適應(yīng)清淡低鹽啦～

熊赳赳：我奶奶還說(shuō)吃鹽少了人會(huì)沒(méi)力氣，甚至頭發(fā)會(huì)變白。這是真的嗎?

醫(yī)生：這些說(shuō)法是完全錯(cuò)誤的，吃鹽多少和體力無(wú)關(guān)，很多足球強(qiáng)國(guó)反而是吃鹽少的國(guó)家。研究表明，我們?nèi)粘Ｋ缘氖澄镏斜旧淼暮c量已經(jīng)基本能夠滿(mǎn)足人體的生理需求。正常情況下，少吃鹽不僅沒(méi)有任何健康風(fēng)險(xiǎn)，而且能有效預(yù)防高血壓、心臟病、骨質(zhì)疏松等多種疾病，讓人們更健康，更有活力。

回家的路上，熊赳赳斗志昂揚(yáng)，

熊赳赳：回去要告訴奶奶吃鹽的誤區(qū)!我們要全家一起減鹽。

熊爸爸：好吧～就按“健康情報(bào)員”說(shuō)得辦！

熊赳赳:我們一起來(lái)回顧下今天學(xué)到的減鹽小知識(shí)吧！

知識(shí)點(diǎn)總結(jié)：

食鹽中含有鈉離子，長(zhǎng)期吃鹽過(guò)多會(huì)使血壓升高。

循序漸進(jìn)地減鹽，人的口味也會(huì)慢慢改變。

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