咽干咳嗽 燥熱傷肺 來杯桑菊決明羅漢茶
不知不覺時序已屆立秋,廣州仍然高溫炎熱。近來雖然偶爾有一兩陣臺風雨,但雨過天晴,又是燥熱難耐。加上熬夜和飲食不節(jié)等諸多因素,燥熱傷肺、咽干咳嗽的人并不少見。
中華中醫(yī)藥學會中藥基礎理論分會首屆副主任委員、廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內科藍森麟教授支招,出現(xiàn)這類狀況,不妨泡杯桑菊決明羅漢茶潤一潤——食材:桑葉15克,杭白菊10克,決明子30克,羅漢果10克。
做法:把上述食材一齊放入壺內,加清水1500毫升左右,煎煮40分鐘,即可代茶飲。
據(jù)藍森麟教授介紹,在這道茶選用的食材中,桑葉性味甘苦寒,疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目;白菊花性味甘苦微寒,平肝明目、散風清熱、清熱解毒;決明子性味甘苦咸微寒,清熱明目、潤腸通便;羅漢果性味甘涼,清熱利咽、潤肺化痰、潤腸通便。這幾種食材一起烹煮成茶,甘潤可口,有良好的清肺潤燥、清肝明目兼降血脂、降血壓等作用,適宜于初秋一般人群飲用,也可用于燥熱傷肺,咽干咳嗽,或肝熱目赤,肝陽上亢及高脂血癥等癥的輔助治療。
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