科普動(dòng)畫(huà)制作《八類(lèi)食物易減壽 含糖飲料加速衰老》健康知識(shí)動(dòng)畫(huà)宣傳片

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決定壽命的因素很多，其中飲食具有重要影響。近日，美國(guó)《讀者文摘》網(wǎng)站總結(jié)8類(lèi)吃多了會(huì)短壽的食物。

含糖飲料。每天喝680克含糖飲料的成人，死于冠心病的風(fēng)險(xiǎn)是喝得最少的人(每天少于28克)的2倍。每天喝含糖飲料會(huì)在細(xì)胞層面加速衰老，常飲者壽命縮短4年半。

人工甜味劑。美國(guó)普渡大學(xué)研究者發(fā)現(xiàn)，這種糖會(huì)增加患肥胖癥、糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)讓人患中風(fēng)和老癡癥。

過(guò)咸食物。如果你想擁有健康長(zhǎng)壽的生活，離鹽罐遠(yuǎn)點(diǎn)。攝入過(guò)多食鹽，可能患上心血管疾病、中風(fēng)和胃癌。

袋裝零食。《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》的一項(xiàng)研究對(duì)10多萬(wàn)名成人的飲食習(xí)慣進(jìn)行追蹤后發(fā)現(xiàn)，袋裝零食(如薯片)會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

加工肉制品。美國(guó)癌癥研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃加工肉制品(包括熏肉、香腸、火腿等)的人死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比普通人高出72%，死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)高出11%。

低碳水化合物食品。《柳葉刀》上的一項(xiàng)研究顯示，吃適量碳水化合物的人比吃低碳水化合物的人平均壽命長(zhǎng)4年，比吃大量碳水化合物的人多活1年。

酒。大約每天1杯啤酒或葡萄酒，會(huì)使壽命縮短半年;每天喝2~3杯酒會(huì)奪走2年壽命;如果你一天喝3杯以上，可能少活5年。

富含反式脂肪酸的食物。反式脂肪酸存在于很多糕點(diǎn)中，它會(huì)增加患心臟病、中風(fēng)和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。(蔡利超 編譯)

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