發(fā)布時(shí)間:2019年03月19日
《杭州女白領(lǐng)連續(xù)兩個(gè)月吃醋護(hù)肝 結(jié)果胃部潰瘍、大便隱血》健康生活知識(shí)科普:
吃醋,幾乎是全世界女性無(wú)師自通的一件事情。拋開(kāi)這個(gè)詞的特殊含義,現(xiàn)在也越來(lái)越多女性通過(guò)吃各種品種的醋來(lái)養(yǎng)生保健。
杭州一位36歲的白領(lǐng)李女士就是一個(gè)很愛(ài)吃醋的人。近兩個(gè)月來(lái),她不管吃什么菜都要在醋里涮一遍,吃完飯后還要把醋一飲而盡。
前兩天,她被自己發(fā)明的“吃醋保健法”打倒了:胃鏡做出來(lái)胃潰瘍,大便隱血3個(gè)加,還伴隨膽汁反流。
吃酸讓肝氣過(guò)旺,損傷脾胃之氣
李女士吃醋的初衷是為了護(hù)肝。她從小體弱多病,工作上稍有壓力就生病,所以尤其重視養(yǎng)生保健,“我上網(wǎng)查起來(lái),說(shuō)春天要養(yǎng)肝護(hù)肝,酸味是入肝的,所以開(kāi)春就開(kāi)始吃各種酸的東西?!?/p>
以前,她只在吃魚(yú)蝦蟹的時(shí)候蘸醋。但這段時(shí)間,午餐和晚餐的飯桌上永遠(yuǎn)都擺著醋碟,連吃青菜她都要蘸一下。如果早餐吃的是小籠包、鍋貼之類(lèi)的,那醋更不會(huì)缺席。
除了醋,她還吃了各種酸味的東西。她的辦公桌上,有一個(gè)大容量的保溫杯,里面是用五味子、冬青子、菊花、枸杞等泡的保健茶。這個(gè)茶的酸度,可完全不輸給食醋。工作期間的加餐,別人吃水果、糕點(diǎn),她吃的是自帶的酸倒牙的酸棗仁。
這樣吃了近兩個(gè)月,身體開(kāi)始吃不消了:反酸、胃疼,每天要上四五次大號(hào)。她這才來(lái)到浙中醫(yī)大二院就診,各項(xiàng)檢查結(jié)果顯示,她出現(xiàn)胃潰瘍、大便隱血和膽汁反流。
浙中醫(yī)大二院肝病專(zhuān)家、省級(jí)名中醫(yī)施維群教授告訴錢(qián)報(bào)記者,鶯飛草長(zhǎng)、春風(fēng)和煦的三月,確實(shí)是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)節(jié)。因?yàn)橹嗅t(yī)理論中,春天在五行中屬木,五臟之中肝也是屬木性。
“但是,春天的肝氣旺盛而升發(fā),這個(gè)時(shí)節(jié)的護(hù)肝,其實(shí)是要養(yǎng)肝疏肝。像這個(gè)患者過(guò)食酸味,會(huì)讓本就偏亢的肝氣更旺,最后損傷脾胃之氣。抑制脾胃功能。”
春天養(yǎng)生保健,記得多吃點(diǎn)甜的
那春季養(yǎng)生保健,到底應(yīng)該怎么吃呢?喜歡吃甜食的朋友有口福了,施維群教授建議,不妨多吃點(diǎn)甜的!
“五味入五臟,酸味入肝、甘味入脾。唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō):‘春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣。’春季人們要少吃酸味的食物,以防肝氣過(guò)于旺盛。而甜味的食物入脾,能補(bǔ)益脾氣,可多吃一點(diǎn)?!?/p>
他列舉了一些甘味食物,如大棗、山藥、紅薯、春筍等。但要記得,像春筍之類(lèi)的食物,也注意要適量,不然也會(huì)影響胃腸功能。
春天還適合多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,以使身體陽(yáng)氣充實(shí),增強(qiáng)身體抵抗力,抵御風(fēng)邪為主的邪氣對(duì)身體的侵襲?!侗静菥V目》里主張“以蔥、蒜、韭、芥等辛嫩之菜,雜和而食”。
過(guò)兩天,杭州將迎來(lái)短暫的高溫天氣。施維群教授提醒女孩子們,先別著急翻出衣柜里的短裙、露肩裝,“春天氣候多變,時(shí)寒時(shí)暖,同時(shí)人體腠理疏松,對(duì)外界的抵抗能力減弱,所以春天到來(lái)之時(shí),不要一下子就脫去厚衣服,尤其是老年人和體質(zhì)虛弱者,要注意春捂秋凍。”
衣服宜選擇保暖、柔軟、透氣材料的,脖子、肩頸、腹部、腿這些重點(diǎn)部位要捂捂牢。愛(ài)美的女士再等一等,過(guò)了谷雨、清明再穿上清涼的夏裝吧。
在暖氣房、空調(diào)房待了一個(gè)冬天,春天是時(shí)候去戶外走走了。施維群教授建議,可以踏青、釣魚(yú)、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。
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