動(dòng)畫(huà)制作《方便面制品 一定要選鈉含量低的》健康知識(shí)科普動(dòng)畫(huà)宣傳片

分類:醫(yī)學(xué)醫(yī)療健康    發(fā)布時(shí)間:2018年11月15日    點(diǎn)擊:1998次

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如果沒(méi)時(shí)間做手工面,可少備點(diǎn)方便的面制品。

方便面制品,除了常見(jiàn)的方便面和掛面,還有刀削面、面片、蝴蝶面,甚至莜面窩窩等,買(mǎi)回來(lái)可以直接煮著吃,做打鹵面、湯面、炒面、拌面。

但是有些生產(chǎn)廠家為了這類方便面制品的筋道和爽滑的口感,會(huì)在面的加工過(guò)程中添加食鹽和磷酸鈉,鈉含量比我們自己家做的面高出幾十倍,而且這部分被忽略的鈉的攝入,就容易影響我們的健康。

購(gòu)買(mǎi)時(shí)可先看看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的鈉含量,盡量選鈉含量低的,自己烹飪時(shí),也可將廠家自帶的調(diào)料包減半,或棄用后加入少量食鹽,減少鈉的攝入。


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