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《舌頭上的小疙瘩有什么用?》冒個炮十萬個為什么動漫視界

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發(fā)布時間:2020年03月25日

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舌頭表面有很多小疙瘩,這些小疙瘩的學(xué)名叫味蕾。它們可以感知各種各樣的味道。正常成年人約有一萬個味蕾,絕大多數(shù)分布在舌頭背面,尤其是舌尖部分和舌側(cè)面,口腔的腭、咽等部位也有少量的味蕾。人吃東西時,通過咀嚼及舌、唾液的攪拌,味蕾受到不同味道的刺激,將信息由味神經(jīng)傳送到大腦味覺中樞,便會產(chǎn)生味覺,人就會品嘗出飯菜的滋味。味蕾對各種味道的敏感程度不同。人分辨苦味的本領(lǐng)最高,其次為酸味,再次為咸味,而對甜味的分辨能力是最差的。味蕾中有許多受體,這些受體對不同味道具有特異性,比如苦味受體只接受苦味配體。當(dāng)受體與相應(yīng)的配體結(jié)合后,便產(chǎn)生了興奮性沖動,此沖動通過神經(jīng)傳入中樞神經(jīng),于是人便會感受到不同的味道。有趣的是,不同部位的味蕾感知能力各有不同。例如,舌尖上的味蕾對甜味特別敏感,而舌根處的味蕾最容易感覺到苦味。另外,在舌頭兩側(cè)也藏著很多小味蕾,它們最大的本領(lǐng)就是品嘗大蒜的味道。

  

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舌頭上的小疙瘩有什么用?人的舌根部的“紅色的疙瘩”,叫輪廓乳頭。輪廓乳頭有10余個,位于舌界溝前方。形體較大,頂端平坦,乳頭周圍的粘膜凹陷形成環(huán)溝,溝兩側(cè)的上皮內(nèi)有較多味蕾。固有層中有較多漿液性味腺,導(dǎo)管開口于溝底,味腺分泌的稀薄液體不斷沖洗味蕾表面的食物碎渣,以利味蕾不斷接受物質(zhì)刺激。味蕾所感受的味覺可分為甜、酸、苦、咸四種。其他味覺,如澀、辣等都是由這四種融合而成的。感受甜味的味蕾在舌尖比較多;感受酸味的味蕾在舌的兩側(cè)后半部分比較多;感受苦味的味蕾集中在舌頭根部;感受咸味的味蕾在舌尖和舌頭兩側(cè)的前半部分。所以很多時候。我們所看到的舌頭根部有小疙瘩,其實應(yīng)該是正常的存在的組織。

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