動(dòng)畫制作『礦泉水瓶反復(fù)使用會(huì)有害健康,你知道嗎?』健康知識(shí)mg動(dòng)畫科普:
在日常生活中,我們發(fā)現(xiàn)身邊有人用喝過水的礦泉水瓶繼續(xù)裝水喝,特別是一些老人家和一些比較節(jié)儉、環(huán)保意識(shí)強(qiáng)的人,他們反復(fù)使用礦泉水瓶泡茶喝,放在廚房用來裝油、裝醋等,甚至使用大的礦泉水瓶腌制泡菜。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為空礦泉水瓶的反復(fù)使用既環(huán)保又節(jié)約,是一舉兩得的行為,不反復(fù)使用會(huì)浪費(fèi)資源。然而,這種“環(huán)?!毙袨檎娴氖前踩膯?,對(duì)我們的健康有影響嗎?
事實(shí)上,在我們?nèi)粘I钪校?span style="font-size: 18px; color: #FF0000;">反復(fù)使用礦泉水瓶、飲料瓶會(huì)對(duì)我們的健康帶來有一定的危害。合格的礦泉水瓶、飲料瓶都要求用食品級(jí)的塑料做成,即polyethylene terephthalate(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯),或簡(jiǎn)稱PET的塑料材質(zhì),PET塑料具有質(zhì)地輕、透明度高、耐沖擊、不易碎裂等特性。但是,這些食品級(jí)的PET塑料制成的礦泉水瓶不宜反復(fù)使用。
首先,PET的塑料在酸、堿性和水蒸氣環(huán)境下能夠發(fā)生降解,其降解的產(chǎn)物對(duì)人體有害,若長(zhǎng)期用塑料瓶裝飲用水、油、酒等物質(zhì),容易把內(nèi)部的有害物質(zhì)溶出,從而帶進(jìn)人體內(nèi)。其次,PET瓶不耐高溫,其耐熱至70℃易變形,需低溫使用。PET里含有微量的催化劑,一些人喜歡將熱水灌到瓶子里,而高溫也會(huì)使塑料里的有害物質(zhì)溶出來;此外,反復(fù)使用的礦泉水瓶或飲料瓶,衛(wèi)生指標(biāo)也是不達(dá)標(biāo)的。因?yàn)槠髽I(yè)在進(jìn)行首次灌裝時(shí),會(huì)將瓶子進(jìn)行嚴(yán)格消毒、清洗、滅菌等,而我們個(gè)人在反復(fù)使用礦泉水、瓶裝水時(shí),不方便對(duì)瓶子進(jìn)行清洗,更沒法經(jīng)過這些嚴(yán)格的衛(wèi)生程序,長(zhǎng)期反復(fù)使用的礦泉水瓶就會(huì)成為細(xì)菌滋生的溫床,細(xì)菌會(huì)在瓶子里反復(fù)繁殖,人們飲用瓶中的水后也會(huì)將細(xì)菌攝入體內(nèi),對(duì)身體的健康帶來極大的隱患。
所以,礦泉水瓶、飲料瓶用完后還是放入可回收垃圾桶吧,不要再把它們當(dāng)成水杯來反復(fù)使用了,或者也可以當(dāng)儲(chǔ)物容器乘裝其他非食用的物品,以免給我們健康帶來危害。
本文由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。